Pour la pâte Cup - 240 ml 1 et 1/2 tasses de farine grossièrement moulu (wholegrain) 1/2 tasse de gruau 1/2 tasse de son de blé 1/4 tasse de germe de blé (n'a pas ajouté, mais il a ajouté également la farine d' avoine et leson) 75 g de pacanes hachées 1/4 tasse de pommes non sucrée sauce ( purée de pommes cuites) 2 cuillères à soupe l' huile de noix de coco 2 cuillères à soupe de miel liquide 1/2 à thé de sel 1/2 cuillère à café de cannelle moulue 1/4 cuillère à café de noix de muscade fraîchement râpé Remplissage 500 g de 1% fromage cottage 250 g 0% grec yaourt 2 oeufs entiers 1/2 tasse blancs d'oeufs (ou 4 blancs d'œufs) 1/4 tasse de miel liquide de Zest de 1 citron 1 cuillère à café Cinnamon Apple - couche de Pecan 6 pommes, pelées et tranchées finement 1/2 cuillère à café de cannelle 100 g de pacanes 1 c beurre de miel Caramel 1/3 tasse de miel liquide 1 tasse de 2% condensé de lait Pour la pâte : Ajouter tous les ingrédients dans un robot culinaire et bien mé...