sekerpare
le sekerpare est un dessert populaire turc. il est facileet rapide a préparer. Vite cliquer pour trouver la recette des sekerpare Ingrédients; .250 gr de farine .1 oeuf .75 gr de sucre glace .75 gr d'amandes en poudre .125 gr de beurre .½ cuill. a café de levure chimique Pour le sirop: .300 gr de sucre .300 ml d'eau .3 c/s de jus de citron Pour garnir: . Des noisettes entières (ou des amandes) Recette Mettez le sucre, l'eau et le jus de citron dans une casserole, faites bouillir 4-5 minutes. Dans un récipient mélangez la farine tamisée, le sucre glace, l'oeuf, le beurre, la levure, les amandes en poudre et le zeste de citron . Travaillez bien pour obtenir une pâte homogène. Divisez la pâte en boulettes de la taille égales - une grosse noix. Placez-les sur une plaque beurrée et plantez une noisette ou une amande au dessus. Faites cuire au four préchauffé à 180° pendant 30 minutes en surveillant la cuisson, ils doivent être joliment dorés. Arrossez de sirop tièd...