Chebek Jannah

Un des gateaux qu'on consomme beaucoup au mois de Ramadan est :


Ingrédient

2 oeuf
75 g farine
25g amidon
1 sucre  vanille

Préparation

On mélange tous et on ajoute 3 a 4 c a s de lait

on chauffe l'huile et la moule

on plonge la moule dans la pâte puis dans l'huile, on attend un peut jusqu'à ce qu'elle tombe de la moule.

On la laisse se dorée puis on la récupère.

On peut la décorer avec le sucre vanille, le sésame ou du mil

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